今日は先月から通っている、シフォンケーキ教室へ行ってきました。

今日作ったのは、『ココアシフォン』

ココアの香りが良くて、綺麗に焼き上がりました。

1台、自分が焼いたのを持ち帰れるので、達成感があります。

自分でも手軽に人にプレゼントしたり、お客様に出せたりできるくらいに上達したいです。

写真は、先生が作ってくださった、ミルクティーシフォンと抹茶シフォン。

どちらもとっても美味しかった(^^)

来月は抹茶シフォンを習いに行く予定。

今から楽しみです。

話は変わり、誰かの目に留まり、改善されることを願って、書かせてください。

次のような心が痛むことがあります。

毎日犬の散歩に出かけますが、ご近所で犬を飼われた方がいらして、犬小屋が外に設置されて、外飼いをされるつもりなのか、今日、レトリバーが狭いその犬小屋に入れられて、長い間悲しそうに吠えていました。大きな犬を狭い外に設置された犬小屋に。

はっきり言って、犬は外飼いは向いていません。寒い地域で、広い土地があり、季節によって放し飼いをすることができる場合を除き、外では飼えません。

こんな時期はまずフィラリアに感染します。感染したらとても苦しみます。

自分が狭い小屋に入れられたらどうなりますか？大型犬なら尚更気が狂います。

どうかきちんと知識と愛情を持って、家族の一員として、可愛がってあげてほしいです。